在假日里,有的人喜欢欣赏名胜古迹,有的人则喜欢看书、报纸浏览国家大事,而我,就喜欢简简单单的带着家人来一次关于活烤鳗鱼的美味烧烤,大家一起聊聊天,分享关于工作的点滴,真是又美好,又惬意。
而在美好、惬意的生活里,有一个“小朋友”,它作为勇敢的保护者,每天陪我行走在美食、工作、郊游的路上,而这位“小朋友”它以不到5万元的身价来到我的身边,它就是我家小F3。
其实豪车对于我来说,我根本不屑一顾,因为无论你有多豪,你也是行驶在马路上,也无法一飞冲天,而我家小F3,完全满足了常的低油耗、大空间、高安全的要求。
内饰当然不用说,它撞色的设计,更让爱运动的我无以言表,总之,它完全满足了一个小康之家的生活。
今天阳光真好,趁着树还绿、草还青,我们开小F3出发啦~
今天来到的是味家烤肉店,这里不只有传统的烤肉,它还是一家专业的碳烤活鳗鱼的地方,据说烤盘上跳跃、摇晃的都是它的身躯啊。
把车停在附近,转个角就来到了这家烤肉店,今天就带着家人来尝试烤鳗鱼的味道。
店内的装饰风格是典型的韩国料理风格,却又点缀了一些现代年轻人的漫画,把两者融入到一起,整体呈现的非常整洁,并不凌乱。
翻开菜单,大概浏览了下,前面几页都是他家的特色菜,当然价格绝对小贵。但是跟家人一起用餐,又怎么会在乎这点小事,招牌菜是必须点的。
先上了些餐前小咸菜,正好打发了等待上菜的过程,做的味道也十分地道,浓浓的朝鲜族风味。
开始上菜了,主打烤鳗鱼,180一例,食材那叫一个新鲜,鳗鱼是切好段,去了鱼刺的,在这点上,店家做的很到位,很细心,而且一个一个小块,还活蹦乱跳的,可新鲜了呢。
特色菜之一,黑牛组合,四种不同的肉放在一起,中间最大块的是眼肉,其他的是五花、牛排和肋条,眼肉和海盐是绝对完美的搭配,烤熟后入口即化。
地瓜片、肥牛、孜然牛肉。哇,满足感爆棚,想象着烤熟后浓郁的肉汁,口水哗哗流。
拌花菜,烤肉店里最经典的拌菜,非常爽口。
自酿米酒,是用小铜壶装着的,喝酒时也是用小铜碗,很有感觉,浓郁醇香,有甜甜的米香。
摆放的很整齐吧。
话不多说,开始烤起来。把特色的鳗鱼先烤起来,一排排的摆好,吃个烤肉都这么有情调。
口蘑劲道有嚼头,烤熟后咬一口,那种爆裂的感觉,爽极了。
这批肉也上锅了,滋滋作响,美味适中。
牛五花一排排,你可以自己烤,也可以让店员帮你烤,不过还是自己烤的有兴致些。
看看这色泽,剔透不。
风干肠的饱满度,充斥了我的双眼。
美味在手指之间。
最后一定要搭配着主食用餐,他家的炒饭很好吃,秘制酱料炒制。
最后,当然还得是这地道的鲜族冷面,饱饱的,可以充满整个味蕾,幸福万分哦,期待下次再来玩~
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