又是一年暑期,在深深为工作生活感到不易的同时,每天依靠看朋友圈假装自己到旅游,看着那些各地美食,哈啦子直流,最终,我们今年的第一趟旅行,顺德,体会一下粤菜发源地的美食。
请了四天假,真正玩的时间只有三天,还有一天在来往的路上,所以虽然我们是自驾,行程自由方便,但不想再把时间浪费在路上,所以没逛什么景点,各处找美食,所以,媳妇很机智的在行李里塞上了消食片!太明智了!我们在顺德每天基本都是4顿饭外加一些甜点,每顿吃完没过3个多小时又是一顿,没有健胃消食片简直不知道该怎么过了,哈哈。
顺 的美食大多都是小店面、家庭店为主,慕名而来的人也很多,但是为了保证口味很多店面并没有扩大经营,所以服务方面大多是跟不上的,对服务有要求的不建议去,像我们这种为了美食而去的,是非常不错的,吃货的福利!就是等待的时间相对来说比较久!
好了!以上就是个简单的攻略了,下面就开始我们的美食之旅吧!
对了!还有我的爱车!自己开车去,除了方便的考虑外,还想着装点当地特产回来不用大包小包的挤高铁!所以给我的爱车也露个脸吧,辛苦了!
A4L外观来一张,奥迪的车有一种与生俱来的高贵感,一看就特高级,一年前买的,新车买不起,奥迪二手车4S店提的二手的,送了一年原厂质保,价格比新车便宜了一大半儿,因为是原厂的110道质量检测和再制造翻新,所以车我还是放心的,毕竟这么大的品牌!
车内也来一张,一家人空间够用,三年前的车也不算太落伍,原厂的翻新技术不错,还有除菌消毒,人文关怀很到位!反正车子提回来车内就特别清新,没有一点异味,我所说的异味不是指新车的材料异味,你懂的!
后备箱没拍,家用没问题,装一车特产回来也无压力!好啦,美好的行程开始啦!
我们订的酒店是香云纱园林酒店,价格不是特别亲民,均价在600元/晚,但是地理位置和环境都非常好,距离很多美食店很近,而且酒店自带的早茶很不错。
在酒店放下行李稍微收拾一下之后,我们就开始正式进入吃吃吃的状态啦!首先我们去的就是传说中酒香不怕巷子深的两家店:金榜题茗和欢记牛乳。
金榜题茗和欢记牛乳都藏在这样的深巷之中,也没有什么显眼的招牌,导航到这样的巷子里面时我的内心是拒绝的……
店内的环境也是相当的传统,是典型的老房子老院子,我们到的非常早,才5点不到,所以只有我们两个人,其实没吃几口就陆陆续续来了很多客人,还是很有人气的一家店面。
由于只有两个人,我们不敢点多,点了一份人气比较高的豉油鹅,一份炸牛奶拼炸云吞,还有一份眉豆烧骨煲蚌汤。
总的来说,金榜题茗作为顺德行的第一站,我觉得还是不错的,价格适中,两个人加茶位一共120元。
大名鼎鼎的欢记牛乳,就在金榜题茗旁边,吃完饭正好可以来吃上一份!
我们点的是凉双皮奶,一瞬间就端过来了,表面的奶皮吹弹可破,但是又不会因为勺子放上去就立刻破碎,舀一勺,吃下去的一瞬间简直美滋滋,顺德的双皮奶都是水牛奶做的,味道真的很好,很香甜,连一向不喜欢甜食的我都表示这个非常的Cool~~,风卷残云吃完一碗,然后媳妇很无奈的又找老板要了一碗!
欢姐伦教糕!我们去的时候已经6点多了,没有现做好的一手新鲜伦教糕了,只有打包好的,估计是今天白天做好以后包装起来的,20块钱一盒,只有白糖的,我们本着“来都来了”的原则,买了一份准备带回酒店吃。
晚上8点出头,我们跟着导航到了太艮堡毋米粥,这次都是大路,没有小巷子,开车顺心多了。到了那里以后发现在等位,不过还好我们前面只有三桌,大概等了二十分钟就坐上了桌。
我们在店员的推荐下点了海蚬、蚌仔、鲩鱼、牛展还有捞味菜,想点鲜北极贝,被告知没有了,只能作罢,点完单以后很快锅底就上上来啦!很纯净的白米粥底!熬制的非常到位,纯白中没有一点点杂质,看着就很舒服。
第二天早晨6点多起床,7点准时下楼吃早饭,吃完回来休息后,临中午时下楼取号准备吃早茶,傍晚去吃煲仔饭,晚上夜宵去比较远距离的文华老友记。
香云纱的赠送早餐!凤爪、糯米鸡、云吞面和云吞,味道马马虎虎,但是绝不糊弄人,云吞里实实在在就是有虾!
10点半我们准时下楼到4楼香云轩取号准备吃早茶,等位等了差不多半小时,11点上桌,先来一壶铁观音镇一镇,把早餐吃的东西往下冲一冲腾个位置给接下来的美食。
吃完早茶已经12点多了,我们散了散步消了消食,吃了几片健胃消食片,然后美美的睡了个午觉,4点出头的时候我们再次出门,准备去吃煲仔饭。
沙煲兄弟在顺德是比较有名气的一家煲仔店,下午5点营业,我们4点半就到了门口,就在欢姐伦教糕旁边,非常好找,天公不作美下起大雨,我们赶紧回车里躲雨!
5点钟老板准时拉起卷闸门开始营业,我点了一份牛肉拼三腊煲仔,媳妇点了一份排骨滑鸡煲仔。
这顿就当晚饭了,吃完我们回酒店路过仁信老铺还进去又吃了一碗双皮奶,一直休息到晚上7点左右开始准备出发去吃文华老友记。
从香云纱开车过去大概半小时不到,我们在8点出头一点点到了这里,顺利取到了4号。
等到8点半左右,右边的区域就开放了,可以进去找个位置坐下来等了。
晚上回到酒店已经快1点了,迅速整理了一下第二天的行程计划,然后就美美的睡了一觉。
早餐依然在香云纱酒店就餐。
吃完早餐歇息后,10点半我们准时出发,开车前往今天桑拿鱼的战场——辉哥cai房菜,我们是11点准时到的店面,成功成为当日第一桌!
由于我们只有两个人,只能点一份桑拿鱼,因为是一鱼三吃。
一条鱼的三种味道各具特色,不分伯仲,这次没吃到拿清远鸡做食材的桑拿鸡,非常可惜,以后再有机会来顺德的话一定会再来点一份桑拿鸡试试!
我们一份一鱼三吃加上两瓶饮料一共花了260元,不算便宜,但是我们是一整条鱼,感觉三个人吃这一条也就够了,所以其实人均应该在100元不到,还是可以接受的。
回酒店休息到大约下午4点,我们就出发去黄连大头华烧鹅。
店面是4点半开始营业,已经有不少人在排队了。
真的是油光满面,看起来很有食欲!
我们点了4分之一份烧鹅,加了一份饭和一瓶可乐,一共花了135元,楼上有座位可以坐着吃,我们就当成晚饭了。
细妹牛杂距离酒店步行只要5分钟,我很喜欢吃这类小吃,到了一看是一个很小的门店,有点类似于早点店那样,门口卖吃的,里面可以坐。
闻起来很香,非常好吃,但我媳妇吃不太习惯,这一份最后基本都是我吃完的!
第四天的午饭。
至此我们在顺德的行程基本结束,一觉睡起来以后10点多跑去香云轩吃了一份早茶当午饭,就收拾行李准备离开,给大家看一下这顿早茶吃的东西吧!
一共四天三晚的旅程其实一转眼就过去了,这次本着吃遍顺德美食的目的前来,真的除了吃啥也没干,整个旅程非常开心,以后有机会肯定还会再来,哈哈哈。
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